Tönke, alakor, amaránt, csillagfürt, avagy a lisztben rejlő kincsekről

2023. január 18. 12:21, egy.hu

Fehér, barna, félbarna. Búza, tönköly, rozs, graham. Kenyér-, sütemény- és pizzaliszt. A legismertebb fajták. Ennél azonban sokkalta színesebb a repertoár, amiből most a legmagasabb beltartalmi értékű fajtákat mutatjuk be.