Az elmúlt években egyre nagyobb népszerűségnek örvend a minőségi pálinka. Az olcsóbb, gyengébb minőségű, aromás italoktól egyre többen fordulnak a prémium kategóriás, valódi gyümölcsből készült párlatok felé, hiszen szeretnének megismerkedni a minőségi pálinkák világával. De hogyan is alakul napjaink pálinka divatja? Erre válaszolt Nagy Árpád főzőm