Decemberben hivatalosan is felkerülhet az étlapokra a vándorsáska

2021. november 19. 8:06, Hamu és Gyémánt

2021 utolsó hónapjától élelmiszerként is forgalomba hozható a Locusta migratoria, vagyis a keleti vándorsáska. A rovar alapanyagként számos élelmiszer összetevőjeként is felhasználható az Európai Unióban, de fagyasztva, szárítva és őrült formában is beszerezhetik az ínyencségeket kedvelők.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés