Bors-történelem: így lett a fekete aranyból egyszerű, mindennapos fűszer

2021. október 18. 13:27, Hamu és Gyémánt

A fűszerkereskedelem maradandó hatást gyakorolt az étkezésünkre, az egyik legnagyobbat a fekete bors felfedezése jelentette. Rövid gasztrotörténelmi kitekintő.

Tovább a teljes cikkre...