A medvehagyma sokrétű felhasználású, mi most egy fűszervajreceptet mutatunk. A medvehagyma (jurda, poroszhagyma, vadfokhagyma) nevét arról kapta, hogy a barna medvék igen szeretik. Felhasználják salátákhoz, pesztóhoz, burgonyás ételek fűszerezéséhez, főzelékként elkészítve. A medvehagyma jótékony hatást fejt ki a gyomorban, bélren