Édesítőszer vagy cukor? ─ A szakemberek megmondják

2021. március 29. 13:03, Hamu és Gyémánt

Az édesítőszerek fogyasztó hatással bírnak, ám nem elég, ha csak az üdítőnket cseréljük le cukormentesre. A szakemberek elmondják, miért van ez. A szacharint - az első mesterséges édesítőszert - véletlenül fedezték fel, amikor 1879-ben Ira Remsen, a Johns Hopkins Egyetem professzora észrevette az édes ízt a kézfején, miután a laboratóriumb

Tovább a teljes cikkre...

Keresés