Na jó, de mi az a Buddha-tál? Mutatjuk!
A Buddha-tál nagyon elterjedt eledel a vegánok körében. A gyorsan elkészülő egészségtálhoz a következő összetevőkre lesz szükségünk két főre: 225 g tofu, lecsepegtetve1 édesburgonya hámozva és kockára vágva1 hagyma szeletelve (mindegy, hogy milyen)2 gerezd fokhagyma összenyomva1 evőkanál növényi olaj1 csésze csicseriborsó (200 g), lecsepeg