Télen is tele tál: hogyan csinálták ezt régen?

2021. január 20. 11:00, Képmás

Január borzongató hidegét déli gyümölcsök, a tavasz illúzióját keltő és nyáridéző paradicsomok próbálják feledtetni. Az áruházakban még kecsegtető alapanyagok azonban a konyhaasztalra érve általában elvesztik varázsukat. Mit vegyünk a tápanyagban szegény, vegyszerben gazdag hozzávalók helyett? Érdemes megnézni, hogyan csinálták ezt a régiek.