Emberi fogyasztásra alkalmasnak találta a lisztbogár lárváját az Európai Unió

2021. január 14. 10:42, Hamu és Gyémánt

A légylárva után újabb hernyóról állapították meg, hogy emberi fogyasztásra alkalmas: a lisztbogár pondrója nemcsak, hogy magas fehérjetartalma miatt remek tápanyag, de környezeti és gazdasági előnyökkel is jár a fogyasztása. Még tavaly november végén írtunk arról, hogy az Ausztráliában található Queensland Egyetem szakemberei megállapított

Tovább a teljes cikkre...

Keresés