Ahhoz, hogy a diétánk tényleg fogyáshoz vezessen, figyelembe kell vennünk a szervezetünk igényeit. Az egyes tápanyagok megvonására épülő diéták jó szolgálatot tehetnek, de nem mindegy, hogy mit vonunk meg. Választhatunk alacsony szénhidrát- és magas fehérjebevitelen alapuló diétát, vagy alacsony zsírbevitelen alapuló fogyókúrát.