Oldal.Info
Mint a moziban: 4 ikonikus filmes recept
Az Ízek, imák, szerelmek spagettijétől a hírhedt amerikai pitéig. Vannak klasszikus, örökzöld filmek, és vannak ételek, amelyeket soha nem tudunk megunni. És van úgy, hogy az étel teszi örökzölddé a filmet. Az is előfordul, hogy a gyomrunk jobban emlékszik egy-egy filmre, mint az agyunk vagy a szívünk. Nézzünk meg újra néhány filmalkotást, ahol a gasztronómiai ínyencségek játszották a főszerepet és készítsünk is el egy-egy zseniális receptet. [cikk=41900] 1. Julie és Julia – burgundi marharagu „Amikor boeuf bourgignont főzöm, mintha titkos kommunikációt folytatnék Juliával” – magyarázza Julie (Amy Adams), a rotyogó fazék kavargatása közben. A film szerint ugyanis a New York-i lány elhatározza: végigfőzi Julia Child receptkönyvét. Miért ne próbálnád ki te is? :) A boeuf bourgignon receptjét ide kattintva találod meg. 2. Ízek, imák, szerelmek – Spaghetti all'amatriciana Imádjuk ezt a gyors spagettireceptet: akármilyen autentikus olasz tésztaétel, mi is bármikor el tudjuk készíteni otthon a konyhánkban. A filmből is ezeket az élethabzsoló képeket szeretjük a legjobban. Ide kattintva találod meg a spaghetti all'amatriciana receptjét. 3. Amerikai pite – amerikai pite :) Az amerikai almatortát természetesen megenni a legjobb – miért, valaki másra gondolt? Íme egy nem is annyira bonyolult recept a klasszikus American pie elkészítéséhez. 4. Csokoládé (Chocolat) – Csokis sült puding Juliette Binoche mindenkinek az ízlelőbimbóit elvarázsolja csokoládékészítményeivel; és hát ideje, hogy mi is elkészítsük a Csokoládé című film sült csokoládés pudingját. Itt találod a receptet. Receptek és fotók: Studer-Tüske Veronika. A receptek az Éva egy régebbi számában jelentek meg.