Oldal.Info
A legviccesebb nevű reggeli: buggyantott tojás
És most meg is mutathatod a gyereknek, hogyan készül. A buggyantott tojás elkészítése évszázados tudomány. Persze nem olyan nehéz, de figyelni kell rá. Nem kell hozzá más, mint – jó minőségű tojás, – ecet – víz – és só. A tökéletes buggyantott tojáshoz ecetes-sós vizet kell felforralni. Közben a tojást egy kis tálkába hagyd ütve pihenni. Amikor felforrt a víz, vedd lejjebb a lángot, várd meg, amíg kevésbé forr, merőkanállal merd bele a tojást és hagyd főni 3 percig. Ezalatt hozzá ne nyúlj! A buggyantott tojás salátával kísérve a legfinomabb. Tanítsd meg a gyereknek is! (És ha még erre sincs időd, akkor csak bonts fel egy zacskó FrissNass salátát, hogy a gyerek friss zöldséget ehessen! Mosni és szeletelni sem kell!) ||RECEPTID:6