Ínyenc diétás reggeli: krumplis-zöldborsós frittata
Ideális reggeli azoknak, akik csökkenteni szeretnék a napi szénhidrátadagjukat. Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók (2 főre): • 15 deka krumpli • 3 tojás • fél deci tejszín • 1 fokhagyma • 10 deka borsó • 5 deka feta sajt • 2,5 deka cheddar sajt • só • bors • olívaolaj 1. A krumplit főzd meg a héjában, majd hámozd meg és vágd vékony szeletekre. 2. 3 evőkanál olívaolajat forrósíts fel hőálló edényben és pirítsd le a krumplit. 3. Add hozzá a borsót. 4. Verd fel a tojásokat, öntsd fel a tejszínnel, keverd bele a reszelt sajtokat és sózd-borsozd. Még több frittata recept... kattints! 5. Öntsd a tojást a zöldségekre, és tedd be a sütőbe sülni. 6. 180 fokon addig süsd, amíg aranybarna lesz és felpuffad. Szénhidrát fejenként: 24,5 g