Vitaminbomba tél derekán: édes–zöld gyümöcssaláta
Még több recept egzotikus gyümölcsökkel a január–februári Évában! Elkészítési idő: 10 perc Hozzávalók (2 főre): • 2 körte • 1 nagy fürt szőlő • 2 marék zsázsa • 1 teáskanál kakukkfű • fél deci fehér balzsamecet • méz ízlés szerint (például kakukkfűméz) 1. A körtét szeleteld fel vékonyra és locsold meg citromlével, hogy ne barnuljon meg. 2. Oszd el a zsázsát 2 tányéron, fektesd rá a körtét és szórd meg a szőlőszemekkel. 3. A balzsamecetet keverd el a mézzel és az apróra vágott kakukkfűvel. 4. Locsold meg a salátát. Magában is finom, de adhatsz hozzá sajtot is. Még több gyümölcsös recept a január–februári Évában! Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika