Oldal.Info
Így készítik a profik a jegeskávét!
A Két cica konyhája bloggerének receptsorozata folytatódik! Jeges kávé Előkészítés: 10 perc Elkészítési idő: 10 perc Nehézségi fok: 1 Hozzávalók (4 adag): 4 adag főzött feketekávé (200 ml) 1 liter tej (szója-, rizs- vagy mandulatej is megfelel) 4 evőkanál méz (cukor vagy édesítőszer is jó) 4 teáskanál vaníliapor (az eszencia is jó, de a portól szép sárga színe lesz a tejnek) 1. A kávét megfőzzük, egy kicsit hagyjuk hűlni, majd jégkocka tartóba öntjük és lefagyasztjuk. 2. A hideg tejet 3 dl-es poharakba töltjük (250 ml jut egy pohárba), ízesítjük a mézzel és a vanília kivonattal. 3. A fagyasztóból kivett kávés jégkockákat beletesszük, és azonnal fogyasztjuk. Még több recept a Receptek a Két cica konyhájából című szakácskönyvben, illetve a Két cica konyhája gasztroblogon. Szöveg és fotó: Bezselics Ildikó / ketcicakonyhaja.blog.hu További receptek, tippek gasztrobloggerektől a 2014-es Éva Konyhában!