Fűszeres répa: egy különleges köret

2014. június 16. 12:30, Éva Magazin

De önmagában is nagyszerű! Próbáld ki ezt a könnyű, mégis egzotikus répás receptet. Előkészítési idő: 15 perc Sütési idő: 10 perc Hozzávalók (2 főre): • 40 deka répa • 2 teáskanál édeskömény • 1 teáskanál köménymag • fél teáskanál kakukkfű • fél teáskanál rozmaring • 1-2 gerezd zúzott fokhagyma • só • bors 1. A répákat tisztítsd meg és vágd cikkekre. 2. A fűszere­ket keverd el néhány evőkanál olívaolajjal és forgasd be­le a répaszeleteket. Forrósítsd fel a serpenyőt és süsd a ré­pát 10 percig. Úgy jó, ha a közepe még roppanós ma­rad. 3. Sült vagy párolt húsok mellé tálalhatod köretnek. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika

Tovább a teljes cikkre...

Keresés