Karamelles popcornlabdák

2013. december 30. 12:30, Éva Magazin

Készítettél már karamelles popcornt otthon? Pálcikára tűzve? Itt az alkalom! Elkészítési idő: 15 perc Hozzávalók: • 25 deka pattogtatni való kukorica (nem sózott) • 25 deka porcukor • 12 deka méz • 20 deka mar­garin 1. Melegíts a tűzhelyen egy lábast, és szórd bele a ku­koricát, hogy kipattogjon. 2. A porcukrot és a mézet melegítsd egy lábasban, amíg borostyánszínű karamell nem lesz belőle. Vedd le a tűzről és keverd hozzá a mar­garint. 3. Öntsd a karamellt a kukoricára és keverd el, hogy mindenhol befedje. Sütőpapírra halmozz kupa­co­kat és szúrj a közepébe pálcikát vagy szívószálat. Hagyd 1 órát száradni fogyasztás előtt. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika

Tovább a teljes cikkre...