Rebarbaracsatni

2013. május 28. 11:26, Éva Magazin

Kiválóan passzol sült húsokhoz, például disznósülthöz. Elkészítési idő: 15 perc Hozzávalók: • fél kiló rebarbara • 3 evőkanál vörösborecet • 1 kisebb vöröshagyma • 2 evőkanál vaj • 4 evőkanál cukor • bors 1. Tisztítsd meg a rebarbarát és szeleteld fel. A vöröshagymát aprítsd fel és futtasd meg a fel­forrósított vajon. 2. Add hozzá a felkarikázott rebarbarát, öntsd hozzá a vörösborecetet és fedő alatt főzd puhára. Cukrozd és borsozd ízlés szerint. Még több infó a rebarbaráról: kattints ide. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika

Tovább a teljes cikkre...

Keresés