Még csak mérleg sem kell ehhez a sütihez, csak egy tepsi és egy bögre. Elkészítési idő: 1 óra Hozzávalók: 3 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre natúr joghurt 20 deka margarin 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás fél csomag sütőpor 1 bögre felaprított barack (ebbe a sütibe a legjobb a lecsöpögtetett befőtt) 10 deka tehéntúró 1. Először a margarint keverd simára és habosra a cukorral, majd a tojásokkal és 1 csomag vaníliás cukorral folytasd a kavarást. Add hozzá a joghurtot, majd a sütőporos lisztet. 2. A gyümölcsöket, ha szükséges, vágd kis darabokra, forgasd meg kevés lisztben, hogy ne szálljanak le az aljára, aztán nagykanállal keverd bele a tésztába. 3. Süsd 180 fokra előmelegített sütőben, közepes lángon kábé 40 percig (végezz tűpróbát!). Morzsolj a még forró süti tetejére vaníliás cukorral ízesített friss túrót. szöveg: Simándi Júlia, fotó: Europress/Stockfood