Oldal.Info
Egészséges, mégis hizlal?
Ételek, amelyek tele vannak vitaminnal és ásványi anyaggal, mégis csak módjával érdemes csipegetni belőlük. Müzlivel és dzsússzal kezded a reggelt, ebédre barnarizst vagy teljes kiőrlésű verziót választasz köretnek, délután csak egy kis aszalt gyümölcsöt csipegetsz, este pedig jöhet a joghurt vagy a saláta zsírszegény öntettel. Egészségesen élsz, mégis többet mutat a mérleg az életmódváltás óta? Van egy tippünk, miért... Fotó: Pinterest 1. Aszalt gyümölcsök Mi lehet egészségtelen a gyümölcsben? - kérdezhetnénk. Hát a cukor. Az aszalt verzió egy adagjában 34 grammal több cukor van, mint egy adag M&Ms cukorkában. Mit tehetsz? A legfontosabb a mérték, de a legjobb igazi gyümölcsre cserélni az aszalt változatokat. 2.Teljes kiőrlésű kenyér Bár egészségesebb, mint a finomított verzió, ez is tele van szénhidráttal. Kerüld a tipikus, két szelet kenyérrel készült szendvicseket, válassz inkább teljes kiőrlésű wrapet, amelybe szórj sok zöldséget, sajtot, majd csavard fel. 3. Agave nektár Bár természetesebb megoldás, mint a cukor, mégis elsősorban fruktózt (92%) és glükózt (8%) tartalmaz, és a kalóriatartalma is ijesztően sok. Ha teheted, válts mézre, de még jobb, ha xilitet (nyírfacukor) használsz, amely a cukorhoz képest a 40 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaz, és az emésztésekor felszívódó szénhidrát is kevesebb. 4. Dzsúszok Nincs is jobb, mint a reggelt egy nagy pohár narancslével kezdeni. Egyel. És nem többel. A dzsúszok kalóriatartalma ugyanis a cukros üdítőkével vetekszik, és a szénhidráttartalmuk is jelentős. 5. Barnarizs Egészségesebb, mint fehér verziója, viszont a szénhidráttartalma nem kedvezőbb. A mérték ezúttal is fontos szempont. --pagebreak-- Fotó: Pinterest 6. Zöldségcsipszek Meglepő vagy sem, de ugyanannyi szénhidrát található benne, mint burgonyaszirom testvérében. A kalóriatartalma viszont lényegesen alacsonyabb. A legjobb verzió a kelcsipsz, amely feleannyi szénhidrátot tartalmaz, és tele van antioxidánsokkal. 6. Gabonapehely Csak óvatosan! Mindig gondosan olvasd el a dobozon található leírást arról, mit tartalmaznak. Gyakran csupán hangzatos pr-fogások, és semmi közük az egészséghez. 7. Smoothie-k A manapság fénykorukat élő turmixokat a legjobb otthon elkészíteni, mert a bolti verziók tele vannak fölösleges kalóriával. Tej helyett vízzel, és nulla gramm cukor hozzáadásával készíthetőek a legegészségesebb italok. 8. Joghurt Tele vannak fehérjével, ami szuper, de érdemes az alacsony zsírtartalmú és natúr, ízesítés nélküli verziót választani, a többi inkább szimpla cukros édességnek tekinthető, semmint diétás ételnek. 9. Zsírszegény salátaöntet A gyártók gyakran cukorral pótolják a zsírt, helyette a sima salsaszósz is megteszi, de érdemes inkább saját magad készíteni az öntetet. Natúr joghurt, fűszerek és kész is.