Krumplis süti füstölt lazaccal
Omega3 zsírsavakban gazdag, mennyei fogás. Garantáljuk! Szeretnél valami különleges finomságot szilveszterre? Ezt a sütit kicsik és nagyok egyaránt imádni fogják, ráadásul rendkívül egészséges is! Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók (8 személyre): fél kiló krumpli 4 szál újhagyma 2 evő-kanál liszt 1 tojás 15 deka füstölt lazac só 1 zöldcitrom (lime) olaj a sütéshez 1. A meghámozott krumplit reszeld le, egy tiszta konyharuhán keresztül hagyd lecsöpögni a levét, nyomkodd is ki. Tedd egy tálba, add hozzá a felszeletelt újhagymát, a lisztet és a tojást, sózd meg és alaposan keverd össze. 2. Forró olajban süss meg egy-egy adagot,egy-egy oldalát kábé négy percig. 3. Tálald füstölt lazaccal, kínálj hozzá lime-gerezdeket. Szöveg: Simándi Júlia Fotó: Éva magazin