Oldal.Info
Szilvatorta: gyors és egyszerű
Egész évben ideális, hát még szilvaidényben. Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók (6 személyre): 1 csomag leveles tészta • 35–40 deka kimagozott szilva • 5-6 deka porcukor 1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Bélelj ki sütőpapírral egy közepes méretű tepsit. 2. A felengedett leveles tésztát nyújtsd ki a tepsi méretére (és formájára), illetve annyival nagyobbra, hogy legalább 1-1 centit rá tudj tapasztani a tepsi oldalfalaira. 3. Az elfelezett szilvákat helyezd el sűrűn, szép sorokban a tésztán; kicsit nyomkodd is bele. Hintsd meg 2-3 evőkanál porcukorral. 4. Süsd 20 percig, amíg a tészta megduzzad és enyhén megpirul. 5. A sütőből kivéve szórd meg a maradék porcukorral. Kínálj mellé vaníliafagyit vagy tejszínhabot. Frissen fogyasszátok el. Szöveg: Simándi Júlia, fotó: John Paul Urizar/acpsyndication.com. Éva, 2011. augusztus. Minden jog fenntartva.