Grillezett kukorica csilis-citromos vajjal
A legegyszerűbb nyári finomság kissé megbolondítva. Elkészítési idő: 15 perc Hozzávalók (4 személyre): 4 cső tejes kukorica • 15 deka vaj • 1 evőkanál friss oregánó • 1 citrom reszelt héja • ízlés szerint csili 1. A vajat keverd össze a citromhéjjal, az oregánóval és ízlés szerint a csilivel. 2. Ha már kellő hőmérsékletű a grill, süsd körbe a kukoricát. (Kábé 15 perc alatt elkészül.) Azonnal tálald a fűszeres vajjal. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika. A szerző blogja: edeseskeseru.blogspot.com. Éva, 2012. július. Minden jog fenntartva.