Oldal.Info
Édeskömény-cukkini saláta írós öntettel
Húsokhoz saláta köretnek is remek, de önállóan is megállja a helyét. Hozzávalók: 1 nagyobb gumó édeskömény • 1 cukkini • 1 csokor snidling • 2 deci író • 1,5 evőkanál majonéz • 1 teáskanál dijoni mustár • 1 teáskanál citromlé • só, bors 1. Vágd az édesköményt és a cukkinit nagyon vékony szeletekre. 2. Elegyítsd a majonézt, a mustárt és a citromlevet, majd öntsd fel az íróval és keverd csomómentesre. Sózd, borsozd ízlés szerint. 3. Halmozd a zöldségeket a tányérra, locsold meg az öntettel és szórd meg apróra vágott snidlinggel. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika.