Kókuszos csirkemellcsíkok

2012. április 24. 15:30, Éva Magazin

Kicsit szokatlan ízvilág, ha vendégek jönnek, készíts klasszikus bundásat is! Előkészítési idő: 15 perc, Sütési idő: 8 perc Hozzávalók 4–6 adaghoz: • 6 szelet csirkemell • 10 deka liszt • 1 tojás • 1 deci kókusztej • 10 deka kókuszreszelék • olaj • só 1. A csirkemellet vágd csíkokra. 2. A lisztet keverd sűrű palacsintatészta állagúra és csomómentesre a tojással, a kókusztejjel, és sózd ízlés szerint. A kókuszreszeléket öntsd egy tányérba. 3. Mártsd meg a húst a masszában, majd forgasd a kókuszreszelékbe. 4. Felforrósított olajban süsd a szeleteket aranybarnára. Fotó és szöveg: Tüske Veronika.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés