A mai séfek szívesen térnek el a hagyományos receptektől

2011. május 23. 20:18, Infostart

A mexikói konyha a szellemi világörökség része lett, az egyik mexikói étterem a világ 50 legjobb étterme között szerepel; a mexikói gasztronómia - immár a zsíros, kevés fantáziát igénylő nachosokról és burritókról kialakult korábbi sztereotípiáktól mentesen - egyre elismertebb lesz.

Tovább a teljes cikkre...