A könnyű nyári fogások után gyakrabban kapnak helyet az asztalon a tartalmasabb, zsiradékkal készült ételek. Sokan ilyenkor alakjukat vagy egészségüket, szívüket féltve felszisszennek. Holott nem ilyen vészes a helyzet. Szűcs Zsuzsanna, a Nestlé dietetikusa az okos zsírhasználathoz ad hasznos tippeket.