Ha egy ásványvízben sok a kalcium, az a vesekő- és epekőképződést erősíti, a sok nátrium magas vérnyomást okozhat, de a magnézium jót tesz a szívbetegeknek. Az ásványvizekkel kapcsolatos tudnivalókról Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke beszélt.