Divathullámok hódítanak karácsonykor a konyhában

2009. december 25. 14:57, Infostart

Halételek, töltött káposzta és többféle sütemény - ezek a karácsony legfőbb étkei. Matisa Carlo gasztronómiai szakíró szerint egyre több helyen kerül az angolszászoktól átvett szokás szerint pulyka az ünnepi asztalra, miközben a hagyományok egyre inkább háttérbe szorulnak. Hozzátette: a halételek sok család karácsonyi menüjében szerepelnek, de évközben viszonylag keveset fogyasztunk ezekből.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés