Sótartalmú csomagolásban tovább friss marad a gyümölcs

2009. szeptember 6. 20:33, Infostart

Német kutatóknak sikerült kifejleszteniük egy olyan fóliát, amelybe csomagolva a gyümölcs megtartja nedvességtartalmát, mégsem penészesedik könnyen. Az eddigi csomagolóanyagokkal az volt a gond, hogy belső felületükön lecsapódott a gyümölcsből kipárolgó víz, és ez penészesedéshez vezetett.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés