A szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás megelőzése végett sokfelé mérlegelik az egészségtelen élelmiszerek megadóztatását. New York államban a tervek szerint 2009. június 1-től 18 százalékos, új adó terheli a cukortartalmú üdítő italokat és ezt a gazdasági válság megoldásához is fontos lépésnek szánják.