Ez a házi bejgli a második évem nagy büszkesége: omlós tészta, illatos dió- vagy máktöltelék, gyönyörű márványos a teteje. Bár még nem vagyok bejgli-mester, a recept egyszerű, a végeredmény pedig olyan finom lett, hogy idén is örömmel sütöttem meg a család kedvéért.