Tökéletes sült krumpli ezen múlik: egy kis apróság, amit sokan elrontanak

2025. október 31. 16:00, Lender

A tökéletes sült krumpli nem a szerencsén múlik, hanem az elkészítési technikán. Alexander Herrmann, Michelin-csillagos séf elárult egy nem bonyolult, de annál hatékonyabb trükköt, amellyel a burgonya külső része aranybarnán ropogóssá válik, belül pedig kellemesen puha marad.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés